A palavra "artificial" não significa o material do qual o gelo é feito, mas significa o método de obtê-lo. Para sua produção são utilizados freezers e geladeiras, além de instalações especiais. Você pode fazer gelo sozinho.
Instruções
Passo 1
Não se esqueça de seguir as normas de segurança no processo de fabricação de gelo de todas as formas possíveis: trabalhe somente com luvas e use óculos de segurança.
Passo 2
Pegue dois baldes de metal - um maior e outro menor (em altura e circunferência). Em um balde grande, faça uma solução de 50% de ácido (sulfúrico) e 50% de água. Muita água não deve ser colocada neste recipiente, pois então você precisará colocar um pequeno balde nele.
etapa 3
Encha um pequeno balde com água destilada gelada ou fervida. Pegue uma xícara de sal de Glauber (sulfato de sódio) e coloque em um balde grande com a mistura preparada. Pegue um balde grande e agite suavemente para dissolver o sulfato de sódio.
Passo 4
Coloque um pequeno balde já cheio de água fria em um grande. Uma solução de água, ácido e sulfato de sódio irá congelar gradualmente a água em um pequeno recipiente. Se o processo demorar mais, adicione um pouco mais de sal de Glauber em um balde grande.
Etapa 5
Menos perigoso é o experimento com ácido acético (mais precisamente, com acetato de sódio), embora as precauções de segurança devam, naturalmente, ser observadas. Para obter o acetato de sódio (acetato de sódio), tome 1 kg de bicarbonato de sódio e 1 litro de essência de vinagre.
Etapa 6
Combine essas substâncias e espere até que todo o dióxido de carbono seja liberado (isto é, até que ele pare de efervescer). Depois disso, coloque a solução em fogo baixo e evapore até formar um caroço monolítico. Coloque esta peça em um recipiente resistente ao calor e aqueça até que derreta. Filtre o líquido resultante. Não jogue fora o sedimento, mas guarde-o. Este é o acetato de sódio seco.
Etapa 7
Coloque o líquido em qualquer recipiente hermético. Essa solução permanecerá no estado líquido, mas se você quiser tirar gelo seco dela, basta adicionar um grão de acetato de sódio a ela e ela se solidificará literalmente diante de nossos olhos.
