Cientistas de vários campos da ciência estão interessados na adesão. Mas, apesar do grande número de teorias propostas sobre a natureza desse processo, a adesão ainda permanece um fenômeno incrivelmente complexo e pouco estudado.
O conceito de "adesão" pode ser encontrado na literatura educacional em várias disciplinas, seja física, química ou biologia. Em cada um deles, o fenômeno da adesão é considerado de forma diferente, mas em uma coisa todas essas teorias concordam: adesão nelas significa a conexão, a interação de quaisquer micropartículas entre si. E isso não é surpreendente, porque do latim o termo "adesão" é traduzido como "grudar".
Adesão em física
Do ponto de vista da física, adesão nada mais é do que adesão quando as superfícies das substâncias entram em contato nos mesmos / diferentes estados de agregação. Por exemplo, tal ligação pode ocorrer entre duas superfícies sólido / líquido, bem como entre um líquido e um sólido.
A adesão de substâncias é formada devido a um dos fatores: o aparecimento de ligações químicas entre as moléculas de substâncias, difusão (penetração de moléculas de uma substância sob o limite da superfície de outra) ou forças de van der Waals (surgem quando o moléculas são polarizadas).
Existe um caso separado de manifestação de adesão - autoesão, que é freqüentemente confundida com coesão. A primeira surge devido ao contato de corpos homogêneos, mas ao mesmo tempo a fronteira de fase é preservada. A coesão ocorre entre as moléculas de um mesmo corpo. Na natureza, existem situações em que a adesão, por fatores externos, se transforma em coesão. Isso ocorre durante a difusão (quando os limites entre as fases são borrados). Em alguns casos, a ligação adesiva entre as fases pode ser mais forte do que a coesiva. Então, quando forças são aplicadas ao composto de substâncias, o limite da fase permanecerá intacto e, em uma substância menos forte, ocorrerá uma ruptura das ligações coesivas.
Adesão em química
Acontece que a química está intimamente relacionada à física. Assim, as opiniões coincidiram sobre o fenômeno da adesão. Porém, na indústria química um lugar especial é dado a ela - a tecnologia de produção de materiais compósitos e tintas e vernizes é baseada neste fenômeno natural. Na maioria das vezes, o conceito de adesão em química é usado em relação ao processo de colagem de superfícies duras (substratos) com um adesivo (adesivo).
Adesão em biologia
Em biologia, o conceito de adesão não é aplicado a moléculas, mas a grandes partículas - células. A adesão é a conexão entre eles, na qual as estruturas histológicas corretas são formadas, cujo tipo depende das especificidades das células em interação. A especificidade das células, por sua vez, é determinada pela presença de proteínas especiais na superfície de contato.