Muito em breve, um bar de vinhos georgiano será aberto na cidade americana de Washington. O anúncio foi feito pelo presidente da Geórgia, Mikhail Saakashvili. Essa instituição será fruto de acordos entre os governos dos dois países.
Durante as negociações, no verão de 2012, uma delegação de senadores dos EUA e do embaixador dos EUA visitou a propriedade pessoal do presidente da Geórgia, Mikhail Saakashvili, que está localizada em Kakheti. Lá, os convidados aprenderam a fazer vinho em casa. Saakashvili falou sobre as variedades de uva locais únicas.
O objetivo com o qual a Geórgia abre um bar no centro da capital norte-americana é popularizar o vinho georgiano no mundo. Todos os visitantes do estabelecimento de bebidas, segundo Saakashvili, receberão uma garrafa de lembrança desta bebida. As autoridades georgianas esperam que, como resultado, os preços do vinho aumentem e os amantes do vinho de todo o mundo prefiram esta bebida com um bouquet requintado.
Ao mesmo tempo, Mikheil Saakashvili enfatizou que mesmo que a escala de produção aumente, o controle sobre a qualidade dos produtos permanecerá tão rígido quanto é atualmente.
Supõe-se que os visitantes do novo bar serão atraídos não só pela distribuição de bebidas alcoólicas gratuitas, mas também pelo ambiente aconchegante que está planejado para ser criado no interior. Talvez a sala seja decorada em um colorido estilo georgiano, música nacional será tocada lá.
Até agora, o vinho georgiano, apesar de suas vantagens inegáveis, não é procurado em escala global. No entanto, de acordo com Mikheil Saakashvili durante sua visita à empresa Tbilvino em Kvareli, as uvas com as quais é produzido não são inferiores em sabor às frutas do Chile, Itália e Califórnia. Além disso, os vinicultores georgianos desenvolveram tecnologias exclusivas para a produção dessa bebida alcoólica: Kakhetian, Imeretian, Racha-Lekhchum. Portanto, eles têm algo a oferecer aos consumidores.
A popularização do vinho georgiano não será feita apenas no novo bar especializado em Washington. O presidente disse que até os embaixadores do país venderiam a bebida nacional. Além disso, ele vai dar uma garrafa de vinho a todos os turistas que chegarem à Geórgia.
