Em algumas cidades da Rússia, os estabelecimentos mais interessantes já foram abertos - anti-cafés, que são radicalmente diferentes dos cafés comuns. O princípio de funcionamento de tal instituição faz com que você queira ir lá e saborear um ambiente novo e incomum para um café comum.
O tradicional e conhecido café é um local para consumir uma variedade de comidas e bebidas. Os garçons estão constantemente correndo por lá, música alta está tocando e o ar está literalmente saturado de fumaça de cigarro. É necessário planear com antecedência a ida a um café, tendo calculado previamente os custos aproximados das reuniões, encomendando vários pratos. Acontece que na Rússia não é comum passar meio dia em um café tomando uma xícara de café, conversando com amigos nas redes sociais.
É difícil imaginar um café sem garçons e música. Os anti-cafés (ser lugar) inaugurados representam um novo formato de estabelecimentos que se destinam exclusivamente ao lazer cultural, recreação, reuniões e trabalho. Pratos caros e requintados, bebidas alcoólicas não são servidas aqui. O menu anti-café inclui café, chá, biscoitos e chocolate gratuitos. Aliás, qualquer comida pode ser trazida com você ou encomendada em outro local com entrega.
Então, qual é a receita do anti-café? A principal fonte de receita é o pagamento por minuto de permanência nesta instituição. O custo é de cerca de um rublo e meio por minuto ou noventa rublos por hora e é muito procurado entre os freelancers, porque o anti-café tem acesso Wi-Fi gratuito, entre empresários (para treinamento e negociações), jovens que jogam jogos de tabuleiro.
Para maior comodidade e máximo conforto, o anti-café está dividido em várias zonas principais: para criatividade (aqui pode esculpir, desenhar, desenhar e tricotar), para jogos de tabuleiro e comunicação (gamão, xadrez, damas e outros), um espaço para jogos no x-box e na sala de reuniões. As principais proibições contra o anti-café são fumar no estabelecimento, álcool e jogos de azar por dinheiro.
Para organizar tal instituição, você precisará de uma sala grande e iluminada, um conjunto de jogos de tabuleiro, móveis, Internet e uma equipe educada.