O trigo sarraceno é um representante anual da família do trigo sarraceno - o cereal de semeadura mais importante depois do trigo, centeio e cevada. Além disso, o trigo sarraceno, devido à sua floração, é uma valiosa cultura melífera.
Que planta de trigo sarraceno
Na parte europeia da Rússia, Cazaquistão, Sibéria e Extremo Oriente, o trigo sarraceno é usado não apenas para a produção de trigo sarraceno, mas também como uma planta de mel. O trigo sarraceno tem um caule estriado com cerca de meio metro de altura. Existem 8 a 10 ramos laterais. As folhas são alternadas, triangulares cordadas. As flores do trigo sarraceno são brancas ou branco-rosadas, bissexuais, com estames de comprimentos diferentes. Eles estão localizados em inflorescências corimbose, que estão localizadas nas extremidades dos ramos axilares. A flor do trigo sarraceno possui 8 nectários (de acordo com o número de estames). O pólen da flor é amarelo escuro.
Trigo sarraceno florido
A floração do trigo mourisco começa no final de julho. Um campo de trigo sarraceno em flor parece muito bonito - como se estivesse envolto em uma nuvem rosa esbranquiçada. O período de floração é longo - mais de um mês. Durante esse tempo, cerca de mil flores são formadas em uma planta, cada uma das quais floresce por apenas um dia. O néctar que secretam é prontamente coletado pelas abelhas, especialmente em climas quentes (+ 26 ° C). Quando a umidade sobe para 80%, o conteúdo de açúcar do néctar aumenta, então o mel de trigo sarraceno cristaliza rapidamente.
De um hectare de trigo sarraceno semeado, as abelhas coletam até 100 quilos de mel por temporada. O mel coletado do trigo sarraceno é considerado muito valioso e curativo. É de cor castanha, tem um sabor picante e aroma forte.
Trigo mourisco como planta de mel
As abelhas não apenas coletam néctar das flores do trigo sarraceno, mas também polinizam a cultura, o que aumenta sua produção. Portanto, as abelhas polinizadoras durante o período de floração do trigo sarraceno são especialmente trazidas para o campo, expondo 3-4 colmeias por hectare. Se você atrasar apenas alguns dias com a entrega das abelhas e perder o início do florescimento do trigo sarraceno, até 6 kg de mel são perdidos por hectare.
Quando os fertilizantes minerais são aplicados, as flores do trigo sarraceno emitem muito mais néctar. E as sementes de trigo sarraceno são amarradas mais ativamente se as abelhas visitam cada flor muitas vezes. Portanto, o trigo sarraceno é semeado em fileiras largas e seus predecessores geralmente são leguminosas ou safras de inverno.
Para prolongar a floração do trigo sarraceno e a época da coleta do mel, ele é semeado duas ou três vezes por temporada, com intervalo de 10-15 dias. As sementes de trigo sarraceno podem ser semeadas bem cedo, assim que o solo aquecer até + 12 ° C. E o trigo sarraceno floresce durante todo o mês de agosto. Neste momento, outras plantas de néctar já estão terminando a floração, então as flores de trigo sarraceno são a única fonte de néctar para as abelhas trabalhadoras.
