O pêssego é uma planta verdadeiramente surpreendente, a beleza das flores que rivaliza com o sabor incrível da fruta. Talvez seja por isso que os pessegueiros são cobertos de inúmeras lendas e são muito venerados nos países do Oriente.
Pêssego em simbolismo e mitologia
A origem do pêssego é a China. Desde os tempos antigos, o pêssego é considerado um símbolo da imortalidade ali. Na mitologia, ele figurava como uma das Três Frutas Abençoadas (as outras duas eram frutas cítricas e romã). As lendas dizem que pessegueiros crescem na entrada das cavernas que levam ao submundo. Acreditava-se que sua madeira afugentava os demônios. Lindas flores de pêssego foram associadas à imagem de uma jovem. Além disso, eles simbolizavam a confusão de sentimentos inerentes à juventude. Em muitos países, o pêssego é um símbolo de longevidade e relacionamentos familiares calorosos. De acordo com a filosofia oriental, as flores de pêssego dão um novo amor a uma mulher abandonada ou a uma jovem viúva. No Vietnã, um pessegueiro em flor simboliza a primavera, e no Japão há até um festival de flor de pêssego.
Flor de pêssego
O pêssego pertence à família Rosaceae. Os criadores criaram muitas belas variedades decorativas com flores simples, duplas ou semi-duplas. Existem cores muito diferentes de flores de pêssego - branco, rosa, vermelho e, às vezes, de duas cores. Flores delicadas e graciosas cobrem densamente os ramos das árvores, espalhando um perfume leve e agradável, que tem sido usado com sucesso para criar fragrâncias requintadas. A flor do pêssego dura 6-12 dias, no entanto, no calor extremo ela desbota em 3 dias.
Propriedades úteis do pêssego
Os frutos do pêssego distinguem-se pela polpa doce e suculenta e pela pele avermelhada e aveludada. A polpa em diferentes variedades pode ser branca, amarela ou avermelhada. Os pêssegos frescos são a fonte mais rica de vitamina C. As pessoas que gostam de festejar com eles raramente sofrem de doenças cardiovasculares e distúrbios cerebrais, devido ao seu alto teor de potássio e fósforo. Os pêssegos são essenciais para quem sofre de anemia ou distúrbios metabólicos, pois contêm muito ferro. Os pêssegos têm um efeito benéfico em mulheres grávidas, crianças e adolescentes, bem como em quem sofre de baixa acidez. A partir da polpa dos pêssegos, são feitas máscaras para a pele do rosto, graças às quais ela adquire um aspecto saudável, tornando-se fresca, elástica e macia. Os caroços de pêssego são a base para a produção de óleos cosméticos com aroma de amêndoa amarga. Assim, beleza, saúde e bom gosto são igualmente inerentes ao pêssego.
