Os cogumelos são uma classe separada no reino da natureza viva, que não pode ser atribuída a plantas ou animais. Eles combinam os recursos inerentes a ambos. Os cogumelos crescem em quase todos os lugares. No entanto, eles diferem significativamente na aparência: alguns são encontrados na floresta e alguns podem até ser encontrados em uma parede de concreto na entrada de um edifício residencial.
Por um lado, os cogumelos são muito semelhantes às plantas, por outro lado, não contêm clorofórmio, o que significa que não são capazes de produzir nutrientes de forma independente sob a influência da luz solar, não dão flores e não criam raízes. Portanto, como os animais, eles precisam de substâncias orgânicas prontas.
Tipos de cogumelos
O mundo dos cogumelos é muito diverso, existem mais de cem mil espécies de cogumelos apenas registradas, e isso está longe do limite. Entre eles estão os habituais habitantes comestíveis e não comestíveis de florestas e campos e subespécies unicelulares microscópicas - levedura, bactérias, mofo.
No fungo visível (terrestre), os esporos amadurecem - partículas microscópicas que, ao serem ingeridas posteriormente no meio nutriente, dão vida a novos fungos.
Na verdade, um cogumelo não é o que as pessoas estão acostumadas a ver na superfície. Um cogumelo é principalmente um micélio, ou micélio - uma teia de fios branco-acinzentados. O micélio está localizado no subsolo e, no caso de fungos microscópicos, na superfície do meio nutriente. É o micélio que realiza todos os processos metabólicos dentro do fungo. O que aparece na superfície é uma pequena parte do fungo, seu corpo frutífero, cuja função principal é a reprodução.
Crescimento de cogumelos
Quando o micélio não encontra nenhum obstáculo em seu caminho, ele se espalha de forma circular a partir do local onde o esporo germinou, aumentando constantemente o raio. Nas florestas russas, o micélio cresce em média 15-20 centímetros por ano e pode durar até 20-30 anos. Os corpos frutíferos dos próprios cogumelos crescem e se desenvolvem rapidamente e têm vida muito curta.
O fungo atinge um tamanho aceitável em apenas 3-6 dias e vive apenas por algumas semanas.
Para a existência e o desenvolvimento de qualquer tipo de fungo, em primeiro lugar, é necessária água. Portanto, em um clima seco, os cogumelos não crescem, mas após fortes chuvas, pelo contrário, tornam-se mais ativos. As subespécies microscópicas não precisam de água, mas de um meio nutriente úmido, por isso muitas vezes coexistem com um molde relativo, que permite o crescimento de micélio.
Cada zona de vegetação tem sua própria flora específica de cogumelos. A razão para isso é que a maioria dos tipos de cogumelos precisam de um certo conjunto de elementos minerais e nutrientes e, portanto, criam raízes apenas em certos tipos de solo, têm uma cor e aparência características.
Assim, os boletos, via de regra, crescem entre pinheiros densos, os agarics mel são mais prováveis de ser encontrados em uma floresta decídua ou em prados abertos, prados e, em busca de champignon, eles geralmente vão para áreas abertas. Não é de se admirar que alguns cogumelos tenham seus nomes derivados das árvores com as quais costumam ser adjacentes - cogumelos choupo, boleto. Embora alguns cogumelos possam se adaptar a quase qualquer ambiente.