Esta árvore, principalmente associada à Grécia antiga, é quase icônica. As sementes em todas as suas espécies são praticamente as mesmas na aparência e as espécies em si não diferem muito.
Sementes de louro
O louro é uma planta dióica, suas flores em algumas árvores são pequenas, estaminadas, com um perianto simples de 4 pétalas amarelo-esverdeadas e são coletadas em inflorescências axilares de 6-12 peças. Em outras árvores, as flores são apenas pistiladas, são menores do que as estaminadas e são coletadas nas axilas das folhas em 3-4 pedaços.
O louro possui grandes sementes ovais, preto-azuladas, suculentas e perfumadas, atingem 2 cm de comprimento e possuem uma fina membrana carnosa. Esta casca protege as sementes da germinação prematura, ressecamento e danos. As sementes de todos os loureiros, incluindo o louro nobre, não toleram ressecamento, portanto, sua capacidade de germinação não dura mais de 2-3 meses com o armazenamento normal, e se estende por até 5 meses se as sementes forem armazenadas em local fresco e úmido.
Antes de plantar as sementes, é preciso soltá-las da casca, pois nela germinarão por muito tempo e os brotos enfraquecerão. É melhor semear em vasos separados, com capacidade de pelo menos 1 litro, e em países quentes é semeado diretamente no solo, para um local de crescimento permanente. As sementes surgem, via de regra, do início de abril ao final de agosto, mas algumas podem começar a germinar em janeiro. Se durante este período houver fortes geadas, as mudas de louro morrerão inevitavelmente.
Na floricultura de interior, as plantas são mantidas a uma temperatura próxima de 10 ° C, sendo levadas para fora na primavera e no verão. No primeiro ano, as mudas cultivadas a partir de sementes crescem bem sem fertilização adicional, mas a partir do segundo ano de vida, os fertilizantes minerais são necessários. O louro é bastante despretensioso e não é muito exigente quanto ao tipo de solo, só começa a doer com a umidade excessiva.
Aplicativo
Folhas de louro frescas e secas são usadas como tempero. Os frutos secos são parte do pó de louro, que é um extrato concentrado de óleos essenciais de louro.
As folhas de louro são utilizadas na culinária, para marinadas, caldos e pastéis de peixe, é insubstituível, assim como para molhos, sopas, carnes cozidas. Ponha uma folha de louro com o cálculo de 1 folha de tamanho médio por litro de líquido. Coloque em um prato 5 minutos antes de cozinhar. O pó de louro é adicionado a refeições prontas.
A aplicação do louro na medicina também é conhecida. Esta planta é diurética e adstringente, melhora o apetite e auxilia na digestão. As substâncias voláteis aromáticas do louro suprimem a atividade do bacilo da tuberculose e aumentam a imunidade. Uma pasta de folhas e sementes trituradas é aplicada em queimaduras, cortes e feridas, pois o louro tem propriedades cicatrizantes.