Os médicos aconselham hoje a lavar bem qualquer fruta, especialmente maçãs, que são a maior demanda entre nossa população. Como lavar as maçãs corretamente? Existem várias regras básicas para isso.
Instruções
Passo 1
Quando as maçãs são manchadas com terra, elas devem ser despejadas com água levemente salgada ou levemente acidificada com vinagre por 20 minutos. Em seguida, com uma escova sob água corrente, as maçãs devem ser enxaguadas da solução em que foram colocadas. Esta forma de processamento de maçãs é uma fruta sazonal que cresce na zona onde vive. Para aqueles que você mesmo cultivou em sua casa de verão ou comprou de jardineiros amadores no mercado.
Passo 2
Se as maçãs foram compradas em uma loja, supermercado, o método de processamento acima é adequado no mercado. Ou outra opção é lavar as maçãs com uma escova e sabão em pó (você pode usar para bebês) sob um jato de água morna corrente.
etapa 3
Lave as maçãs com um brilho ceroso claro com água. Em seguida, retire toda a pele deles completamente. A cera usada para processar as maçãs ajuda a preservar a colheita, mas não é comestível e não deve ser consumida.
Passo 4
Para a lavagem de maçãs e outras frutas, existem detergentes especiais à base de substâncias ativas e surfactantes inofensivos. Esses produtos são adequados para descascar frutas não só para adultos, mas também para refeições infantis. Acredita-se que esses produtos são bons para remover não apenas a sujeira e as substâncias nocivas da casca da fruta, mas também a cera com a qual a fruta é tratada antes da venda.
Etapa 5
O método de escaldar frutas é indicado para comida de bebê, para pessoas com o corpo debilitado, para quem sofre de vários tipos de alergias. Neste caso, as frutas cuidadosamente lavadas (com uma escova, sabão) são colocadas em uma peneira e despejadas com água fervente da chaleira.
Etapa 6
Em todos os casos de processamento de frutas mencionados acima, eles são colocados em um guardanapo de linho limpo e seco (waffle), permitindo que a água escoe deles. Você pode limpar as maçãs lavadas com toalhas de papel descartáveis e comê-las depois.
