O arroz marinho indiano é conhecido por muitos como uma bebida deliciosa e saudável. Tem um efeito positivo no sistema digestivo, aumenta a imunidade e geralmente tem um efeito benéfico em todo o corpo. Este arroz cresce bem devagar e muitas vezes você tem que esperar vários meses para obter grãos suficientes para o tratamento.
Como cultivar arroz indiano sozinho
A água é a primeira coisa a ter em conta. Clorado da torneira, claro, não vai funcionar, tem que estar limpo. A bebida terá melhor qualidade se for preparada à base de água artesanal ou de nascente. Você pode levar água mineral em cilindros ou garrafas, aguentar um pouco e depois ferver e esfriar até a temperatura ambiente.
Em uma jarra de vidro comum com água, coloque algumas frutas secas que você pode encontrar em casa: passas, ameixas, damascos secos. Eles são necessários para que o arroz "vivo" seja constantemente alimentado. Em seguida, adicione algumas colheres de sopa de arroz indiano e algumas colheres de açúcar previamente dissolvido em água. Cubra a parte superior do frasco com gaze para impedir a entrada de detritos e insetos.
O local de armazenamento deve ser mais quente, mas é importante evitar a luz solar direta. Um armário de parede é perfeito onde está seco, quente e não há umidade. O principal é que este armário não fique pendurado ao lado de fogões, micro-ondas ou aparelhos de aquecimento.
Depois de alguns dias, o arroz marinho começa a se dividir. A taxa de divisão depende da partida. A água deve ser trocada regularmente, a cada 2-3 dias. Se o arroz indiano ficar sem água, ele estragará imediatamente. Com cuidado diligente, o cogumelo pode viver por mais de um ano, pois se renova constantemente. Com pouco cuidado, a infusão começará a turvar e se transformar em muco, caso em que é melhor começar um novo arroz.
Já no segundo dia, a infusão deve ser drenada através de gaze, com cuidado para não perder os grãos de arroz. O arroz marinho "pescado" deve ser bem lavado com água fria, que, como a levedura, deve estar limpa. O arroz lavado é despejado novamente com água fervida em uma jarra com frutas secas frescas. A bebida resultante já pode ser consumida, embora suas propriedades medicinais ainda não sejam muito fortes. O sabor será diferente dos subsequentes, pois a primeira infusão não é muito agradável. Ao cultivar um cogumelo, as características sazonais devem ser levadas em consideração, por exemplo, no verão ele infunde mais rápido.
Armazenamento e método de aplicação
A infusão finalizada é armazenada na geladeira por vários dias. Deve ser tomado como medicamento, vinte minutos antes das refeições, três vezes ao dia. Se tomado com antecedência, é melhor absorvido e melhora a digestão.
Restrições de uso
Mesmo essa bebida curativa e inofensiva tem suas próprias contra-indicações. Não é recomendado tomar esta infusão para pessoas com gastrite, com aumento da acidez do estômago, bem como para pacientes com diabetes mellitus em uso de insulina. A intolerância individual ao arroz marinho é possível.
