Para obter feno de alta qualidade da grama cortada, que retenha as vitaminas, nutrientes e valor nutricional tanto quanto possível, é muito importante secar adequadamente a grama preparada e submetê-la a certas etapas de processamento em tempo hábil.
Para secar adequadamente a grama cortada, é necessário realizar de forma consistente uma série de operações com ela: mudança regular e frequente, rastelagem oportuna em rolos, empilhamento e empilhamento.
A colheita da grama é melhor realizada em climas quentes e ensolarados - a secagem ocorrerá em condições naturais, sob a influência do sol e do vento, o que garantirá a produção de feno de alta qualidade. A maior parte da umidade da grama está no caule e a evaporação da água ocorre principalmente através das folhas. Portanto, para evitar o ressecamento prematuro e o rompimento das folhas com o caule úmido, a grama deve ser ligeiramente seca ao sol. Para isso, todo o gramado ceifado é espalhado em uma fina camada em uma área bem ventilada e mantido por algum tempo até que o nível de umidade nas plantas diminua. Essa medida permitirá evitar a quebra de folhas, flores e pontas dos caules durante a plantação - afinal, são essas partes da planta que possuem as propriedades forrageiras mais valiosas.
Durante o período de secagem, a grama cortada deve ser agitada com bastante frequência com o tombamento obrigatório das camadas. A primeira poda é realizada imediatamente após o corte da grama, toda a poda subsequente é realizada quando as camadas superiores secam. O período de secagem ao ar livre é geralmente de cerca de dois dias, até que a grama perca metade ou um pouco mais de umidade, após o que o feno é coletado em pequenas faixas e seco sem repique.
Para determinar se a grama está pronta para o enfaixamento, você precisa pegar um pequeno punhado de plantas e torcê-lo nas mãos. Se o feno estalar, farfalhar, quebrar e não sair umidade dos caules, isso significa que o nível de umidade não excede 15-17% e a grama pode ser colhida em leiras para a secagem final. Se os caules permanecerem flexíveis, não quebrarem e liberarem suco, então o teor de umidade do feno excede 23% e ele precisa de secagem adicional ao ar.
Se o tempo estiver chuvoso e não permitir feno seco a granel, a grama em 3-4 camadas é estendida em longos postes conectados em forma de cabana e instalados no lado de sotavento de edifícios agrícolas ou cercas. A grama assim colocada pode secar por uma semana ou um pouco mais, após o que é coletada em faixas com camadas secas para dentro e camadas úmidas ao longo da periferia.
Para verificar se o feno está seco nos rolos e determinar o grau de prontidão para empilhamento, você precisa abaixar a mão dentro do rolo de grama - se o feno ainda estiver molhado, a mão sentirá o calor úmido. Essa grama é seca por mais dois dias, após os quais o feno finalmente pronto para armazenamento é coletado em pilhas e removido para uma sala especial ou sob um dossel. Se, por algum motivo, for necessário remover o feno levemente úmido de um palheiro, para evitar o aparecimento de mofo, as camadas de grama são polvilhadas uniformemente com sal calibrado.
É importante lembrar que a grama seca não pode ser armazenada em pilhas bem cobertas com filme plástico - a umidade se condensa e o feno começa a mofar. O filme deve cobrir a pilha de forma que haja um espaço entre ela e o filme para permitir a livre circulação de ar.
