O mel é produzido pelas abelhas através do processamento do néctar das flores. O produto é muito útil - contém grande quantidade de vitaminas. O mel é classificado de acordo com a qualidade e origem.
Instruções
Passo 1
Uma pessoa extrai mel de uma colmeia, onde as abelhas colhem um produto adequado para o uso. Antes de retirar o favo de mel, é necessário verificar se alguns deles estão lacrados com uma barra. O selamento do favo de mel pelas abelhas é um sinal claro de que o mel está pronto.
Passo 2
O produto é geralmente tomado à noite. As molduras são cuidadosamente removidas da colmeia, onde os favos de mel estão localizados, e então as molduras são instaladas em um recipiente especial.
etapa 3
A partir dos quadros preenchidos, o bombeamento é realizado por meio de um extrator de mel. As tiras são limpas de cera, o favo de mel é impresso com uma faca especial. A moldura, pronta para o bombeamento, é instalada no extrator de mel. O mel extraído é despejado em recipientes de vidro, madeira ou esmalte.
Passo 4
O mel resultante é usado por humanos na preparação de alimentos e para fins medicinais. A humanidade usa o produto há mais de 6.000 anos. Na medicina, o mel tem sido usado para tratar uma ampla variedade de doenças, desde problemas gastrointestinais até a cura de feridas com compressas.
Etapa 5
O mel processado pela abelha é espesso, pegajoso e muito doce. Ele contém vários tipos de açúcar, incluindo dextrose e frutose. O sabor do produto depende das flores das quais o pólen foi coletado. Também existe o mel artificial, feito a partir do processamento da sacarose e da adição de sabores adicionais. Um produto artificial é obtido a partir de açúcar, milho, melancia, melão, polpa de vegetais e frutas. Para tingir, use folhas de chá, folhas de açafrão ou erva-de-são-joão.
