A silagem é uma das formas de preservação das plantas verdes. A silagem é um alimento suculento e valioso para os herbívoros, que melhora sua digestão.
Instruções
Passo 1
A silagem é preparada a partir de plantas herbáceas suculentas finamente picadas por fermentação sem acesso ao ar. Para isso, caules verdes de girassol, milho, alcachofra de Jerusalém, ervas daninhas não venenosas, copas e pequenos frutos de hortaliças são adequados. Um bom produto é obtido pela mistura de diferentes tipos de alimentos verdes. Urtiga, trevo, alfafa devem ser adicionados ao repolho, beterraba, folhas de cenoura. É aconselhável secar levemente as safras suculentas antes da ensilagem, isso reduzirá a acidificação do produto. Ao preparar uma forragem completa e suculenta, o momento da colheita das safras para ensilagem é importante. Colha plantas de cereais na fase de maturação cerosa do grão, gramíneas na fase de espiga.
Passo 2
Preparar recipientes para silagem: caixas de madeira ou barris de plástico; forradas a tijolos, cimentadas ou simplesmente cobertas com grosso filme plástico covas de 1-2 metros de profundidade. Cubra o fundo do silo com palha. Pique finamente a massa de silagem, o tamanho das partículas de corte é de 30-50 mm, coloque em camadas em recipientes. Polvilhe cada camada com sal na quantidade de 2-3% da massa verde, preencha com leite azedo (1-3 litros por 1 tonelada de massa), você pode adicionar melaço (se estiver ensilando plantas com baixo teor de açúcar), compacta bem. Você pode preparar o corte na calha cortando a grama com uma pá de baioneta afiada ou um cutelo especial. Uma forma mais moderna é usar trituradores de ração doméstica.
etapa 3
Quando o depósito estiver completamente cheio, a 0,5-0,7 m acima do solo, feche-o hermeticamente para que nenhum ar entre no neo. Cubra o corte com uma película, feltro, preencha os buracos com uma camada de terra de 10 cm. Preste atenção especial às bordas, faça uma camada de terra em torno do perímetro de 15-20 cm. No inverno, isole-os com palha do congelamento. Feche barris, caixas com tampas, você pode revesti-los com argila para maior confiabilidade. Armazenar a 1-3 ° C. Quanto melhor for a compactação da massa e quanto mais cuidadosamente o armazenamento for selado, melhor será o produto final.