O menu do restaurante não é apenas uma lista de pratos, sua descrição e preço. A aparência do menu pode dizer muito sobre o próprio restaurante, sobre a qualidade da comida e do serviço. Além disso, serve como meio de publicidade. Se já escolheu os pratos, preparou a sua descrição, resta uma coisa importante - fazer a decoração do menu. Um bom design ajudará a atrair clientes e a impressioná-los. Por outro lado, um menu desleixado e mal elaborado feito em papel de baixa qualidade é evidência da má qualidade do próprio restaurante.
Necessário
Computador, impressora colorida, várias tintas, papel, pastas de couro
Instruções
Passo 1
Comece tendo uma ideia. O menu pode ser decorado com cores incomuns, imagens originais e inscrições. Considere a natureza e as características do estabelecimento. O menu deve complementar e ao mesmo tempo refletir a imagem do restaurante. Se o seu restaurante é dedicado à culinária nacional, fique à vontade para usar o enfeite nacional. Tente criar um design que corresponda ao estilo e espírito do restaurante.
Passo 2
Dê vida à sua ideia. Nesta fase, sem dúvida, necessitará de um computador. No futuro, usando um computador, você pode fazer qualquer alteração no menu de forma fácil e rápida.
Preste atenção aos vários detalhes técnicos. Escolha um formato, fonte e tamanho para que o menu seja fácil de ler. Obtenha uma relação espacial ideal entre rótulos e espaços. Decida qual será a cor do cartão do menu. A cor afeta a percepção do texto. Use combinações de cores fáceis de ler e agradáveis à vista. Observe que é mais fácil ler o que está escrito em preto em um fundo branco do que em branco em um fundo preto.
etapa 3
Verifique se há erros no texto do menu. Não escreva em vários idiomas ao mesmo tempo. Isso dificultará a leitura. No entanto, se você está esperando visitantes estrangeiros, imprima o menu não apenas em russo. Inglês, francês e alemão também são recomendados para restaurantes sofisticados. Inclua o nome e o logotipo do seu restaurante no menu. Inclua também seu número de telefone, endereço e horário de funcionamento.
Passo 4
Calcule suas despesas. Devem corresponder ao nível do restaurante. Se o restaurante não for de primeira classe, não use tinta dourada ou prateada cara. A impressão em cores requer pelo menos quatro tintas. Efeitos especiais e imagens adicionais aumentam a quantidade de tinta necessária. Em um restaurante de alta qualidade, o cardápio deve ser impresso no melhor papel.
Etapa 5
Imprima o menu em uma impressora colorida. Envie seus papéis timbrados pré-fabricados para pastas artísticas. Isso dará ao seu menu uma aparência apresentável.
Certifique-se de que o menu não está sujo e manchado. Se você decidir cobrir os formulários com plástico, limpe-os regularmente para remover manchas. Substitua as pastas amassadas ou sujas por outras novas.
