Certamente você já ouviu falar sobre a carne de tubo de ensaio que é cultivada em laboratório. Os cientistas oferecem todas as novas idéias e tecnologias para o cultivo de carne. Nesse caso, estamos falando da produção de frangos, bovinos e suínos em larga escala, sem a participação dos próprios animais e pássaros. Você ainda acha que isso é ficção científica?
Líderes ocidentais e representantes da Organização das Nações Unidas (ONU) estão seriamente preocupados com o que a humanidade comerá em vinte anos, porque o estado do meio ambiente e a situação econômica em todo o mundo deixam muito a desejar. Nos próximos anos, a carne pode se tornar uma iguaria muito cara, disponível apenas para pessoas ricas. Portanto, os pesquisadores começaram a procurar um substituto mais barato.
Segundo os cientistas, a carne cultivada obtida por meios artificiais é muito mais amiga do ambiente e muito mais barata, por isso estará à disposição de muitos cidadãos. A carne de proveta é uma fonte fundamentalmente nova e adicional de proteína que pode prevenir os riscos de infecção humana e garantir a segurança dos animais.
Os cientistas removem as células-tronco dos porcos e as colocam em um nutriente especial, onde começam a crescer e se desenvolver rapidamente. O maior tamanho da carne cultivada é o tamanho de uma lente de contato, e a amostra contém milhões de células-tronco. O primeiro hambúrguer in vitro deverá estar disponível até o final de 2012. De acordo com pesquisadores científicos, esse produto não é de forma alguma inferior à carne natural em suas propriedades. E a produção é absolutamente inofensiva para o meio ambiente do que a pecuária tradicional.
Nova carne artificial - originalmente não tradicional, cor vermelha. Para dar uma tonalidade familiar, você pode usar um corante adequado e seguro, de forma que este problema seja completamente solucionável. Devido às condições de rápido crescimento da população de nosso planeta, a tecnologia emergente de cultivo de carne em tubo de ensaio é mais conveniente do que nunca, pode ser capaz de atender às necessidades crescentes das pessoas por alimentos.
